Drink de Boas-Vindas
O drink de boas-vindas marca a chegada com frescor, delicadeza e presença. Preparado para receber cada hóspede com cuidado, ele abre a estadia de forma leve e acolhedora, como um primeiro brinde ao descanso na serra.
Rituais que
tocam a alma.
Experiências desenhadas para o reencontro com o tempo, com a natureza e com você mesmo.
Rituais, sabores e espaços para
desacelerar.
Nas fotos, toque para ampliar e navegar pelo lightbox.
O drink de boas-vindas marca a chegada com frescor, delicadeza e presença. Preparado para receber cada hóspede com cuidado, ele abre a estadia de forma leve e acolhedora, como um primeiro brinde ao descanso na serra.
O chá da tarde é uma experiência própria da hospedagem, pensada para desacelerar o dia com bolos artesanais, infusões e conversas tranquilas. É uma pausa afetuosa, sem pressa, para saborear a serra em outro ritmo e criar conexões.
Equipe disponível e atendimento personalizado para orientar a chegada, acolher preferências e cuidar dos detalhes da estadia. Um serviço próximo e discreto, pensado para tornar a experiência na serra ainda mais exclusiva e acolhedora.
O fogo é nosso aliado sagrado: ilumina, aquece, acolhe e transmuta. Ao redor da fogueira celebramos fé, renovação e encontro, com música, conversas e um momento especial de observação astronômica. Quando o céu permite, temos uma verdadeira aula de observação das estrelas. Dependendo das condições climáticas, o evento poderá ser realizado na taberna com lareira.
As receitas da pousada nascem de uma vivência cultural pela Suíça, pelo sul da França, pela Itália e pelas regiões mediterrâneas. Ingredientes frescos, ervas colhidas na horta e técnicas adaptadas ao estilo brasileiro resultam em pratos leves, delicados e cheios de aromas.
Inspirado no clima dos Alpes Suíços, o fondue de queijo é preparado artesanalmente e servido à mesa como protagonista da temporada de inverno. Cremoso, generoso e perfeito para compartilhar, ele traduz o aconchego de Mar Vermelho em uma experiência gastronômica especial.
A Taberna do Monge nasceu como um projeto afetivo dos diretores, inspirado no imaginário das antigas tabernas e na vontade de criar um lugar de encontro verdadeiro. A decoração rústica, a lareira central, os vinhos selecionados e a cozinha leve e aromática constroem uma atmosfera íntima, feita para comer bem, conversar sem pressa e celebrar os sabores da serra.
Um ambiente pensado para meditação, respiração profunda e escuta da paisagem, com vista privilegiada para as montanhas e para a vegetação ao redor. É o lugar ideal para desacelerar do ritmo da vida moderna e reencontrar presença.
Palco de bons encontros e experiências gastronômicas compartilhadas, o Espaço Gourmet convida hóspedes a criar, inovar e apresentar suas vivências culinárias com novos temperos, aromas e harmonizações especiais. Onde produzimos nossos pães. Venha desfrutar desse momento e traga seus amigos.
O Caminho das Pedras é um percurso de cuidado criado para conduzir o hóspede a uma presença mais profunda. Inspirado nos cinco pilares de Sebastian Kneipp, água, movimento, alimentação, plantas medicinais e estilo de vida, ele une contato com a natureza, intenção e equilíbrio. Mais do que um trajeto pelo bosque, é um convite para sentir o corpo, acalmar a mente e reconhecer pequenos rituais no cotidiano.
Um pequeno oásis de tranquilidade e beleza natural. Com águas cristalinas da nossa nascente, abastecidas por captação natural/fluvial, a piscina é perfeita para relaxar, refrescar-se e contemplar a natureza exuberante ao redor.
A Mandala representa o universo, a essência e a jornada espiritual de cada pessoa. Seus círculos simbolizam continuidade, conexão e harmonia. Na pousada, ela também expressa a arte de plantar, cultivar e colher aromas para a cozinha, além de inspirar tranquilidade, serenidade e concentração plena.
Ler estimula o raciocínio, expande a imaginação e cria outros mundos dentro de nós. O Espaço Leitura é um convite para pausar e se conectar com novas ideias em meio ao clima sereno da pousada.
Cuidado em cada
detalhe.
Para a leitura e a contemplação no jardim aromático.
Curadoria de livros para acompanhar o clima sereno da serra.
Rótulos selecionados para harmonizar cada momento.
Faça sua reserva e venha vivenciar momentos especiais em meio à natureza da serra, acompanhado de uma cozinha das regiões mediterrâneas, leve e cheia de aromas e sabores.